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Faszination Fasten – Einstieg zum Umstieg15.02.2005
Modernes Fasten lässt sich längst nicht mehr allein auf schnelle und effektive Gewichtsabnahme reduzieren, sondern führt zu einer Vielzahl positiver Effekte für Körper und Geist. Neben Steigerung von Leistungsfähigkeit, Vitalität sowie Kreativität und der Verbesserung des optischen Erscheinungsbildes eröffnet das Vital-Fasten die Chance, Ernährungs- und Lebensgewohnheiten dauerhaft umzustellen und die positiven Veränderungen auch im Alltag aktiv weiter zu erhalten. „Unsere neue Sicht des Fastens, so wie diese Innovation des Fastens von meinen Kollegen und von mir verstanden wird, gilt als Einstieg für den Umstieg“, weiß Dr. med. Joachim Dietz, ärztlicher Leiter im Schwarzwald MedicalResort Obertal, früher bekannt unter der Bezeichnung Schwarzwald Privatklinik Obertal. „Der bewusste Verzicht auf feste Nahrung und die sofort spürbaren Veränderungen beeindrucken unsere Fastenden nachhaltig. Schon während der ersten Tage stellt sich der Fastende psychisch und physisch auf gesunde Kost ein.“ Noch vor einigen Jahren dauerte eine Heilfastenkur mindestens drei Wochen bei Wasser und Wickel, Tee und Tortouren, Brühen und Brötchen, Suppen und Säfte. Heute reichen bereits ein oder zwei Wochen aus, um die faszinierenden Veränderungen während des Fastens zu entdecken und die Ergebnisse des Fastens beizubehalten.Fasten: Herausforderung und Faszination Fasten gilt als einschneidendes Erlebnis für Körper und Geist. Freiwilliger Verzicht auf feste Nahrung bei gleichzeitig erhöhter Flüssigkeitszufuhr erleichtert den Übergang zu einer sinnvollen Ernährung und die Möglichkeit, eine gesunde Lebensweise einzuleiten, ohne sich ständig zu kasteien. Fastende unterscheiden Hunger wieder von Appetit und verspüren automatisch kein Bedürfnis mehr nach Ungesundem. Nach dem Fasten trinken sie täglich bewusst die benötigte Menge und bemerken wieder ein natürliches Durstgefühl. Innere Nervosität verfliegt bereits nach kurzer Zeit, stattdessen kehrt Ruhe ein. Viele erbringen ungeahnte kreative Leistungen oder treffen wichtige Entscheidungen. Bewegung fällt leichter und das Selbstbewusstsein steigt. Ob jung oder alt - alle entdecken nach dem Fasten ihre Sinne wieder und entwickeln sich zu wahren Feinschmeckern, da sie Geschmacksnuancen ganz anders wahrnehmen oder Gerüche wieder unterscheiden. Als angenehmer und durchaus gewollter Nebeneffekt stellt sich auch eine Gewichtsabnahme ein. „Seit Jahrtausenden mussten unsere Vorfahren immer wieder Hungerperioden überstehen. Erhält der Körper von außen keine feste Nahrung, laufen in solchen Krisenzeiten seit jeher bestimmte Anpassungsmechanismen ab und der Körper stellt sich sozusagen automatisch auf innere Ernährung um. Überflüssiges und Schädliches baut er schneller ab als Lebensnotwendiges“, erläutert der Arzt. Heute leben wir in einer Überflussgesellschaft, doch die Prozesse bleiben gleich und gewinnen sogar mehr denn je an Bedeutung: Fasten ist ein Signal für den Körper, Entschlackungs- und Ordnungskräfte zu optimieren. Damit trainiert er Anpassungsmechanismen und ist nach dem Fasten wieder in der Lage, insgesamt besser auf gesundheitliche Herausforderungen einzugehen und auf bestimmte Situationen richtig sowie angemessen zu reagieren. Verstärkte Flüssigkeitszufuhr sorgt dabei für eine unschädliche und natürliche Ausschleusung unerwünschter und belastender Substanzen. Intelligentes Fasten: Reinigung von Körper und Seele Im Schwarzwald MedicalResort Obertal vereinen die Ärzte jahrelange Erfahrung und neueste wissenschaftliche Erkenntnisse, denn das Wissen und die Förderung der Prozesse, die im Körper ablaufen und sich positiv auswirken, stellen den Schlüssel zum Erfolg dar. Individuelle medizinische Betreuung, persönliche Unterstützung in Form des direkten Coachings, viel Bewegungstraining sowie Entspannungsübungen, aber auch der Erfahrungsaustausch mit Gleichgesinnten und das gemeinsame Gesundheitserlebnis gelten als weitere elementare Bestandteile für diese neu verstandene Dimension des Fastens. Während unser intelligentes Fasten eine gewisse Disziplin erfordert, die Patienten als durchweg positiv empfinden, wirkt sich verbissenes Fasten eher nachteilig aus. „Voraussetzung für den Erfolg bildet immer die eigene Motivation. Wir führen daher unsere Fastenden an einen freiwilligen, individuell angepassten und vor allem natürlichen Verzicht auf Nahrung heran“, erklärt Dr. med. Joachim Dietz. Mit einem speziell entwickelten harmonischen Therapieprinzip, der Homöopunktur als idealer Kombination von Homöopathie und Akupunktur, unterstützen und aktivieren die Ärzte die Organfunktionen während des Fastens. Insbesondere die Leber als „Chemiefabrik des Körpers“, aber auch die Nieren spielen beim Prozess des Entschlackens und Entgiftens eine zentrale Rolle. Organgerichtete homöopathische Einzelmittel wie ein Leber-Spezifikum und ein Nieren-Spezifikum injizieren die Ärzte in sorgfältig und individuell ausgewählte Akupunkturpunkte. Damit verbessern sie sowohl Ausgangssituation als auch den allgemeinen Gesundheitszustand. Besondere Bedeutung beim Fasten kommt auch dem Darm zu, immerhin ist seine innere Oberfläche so groß wie ein Fußballfeld. Hier konzentriert sich ein Großteil der Immunzellen, weshalb die Ärzte vom darmassoziierten Immunsystem sprechen. Unter dem Fasten kommt eine weitere spezielle Therapie für den Darm zum Einsatz: Spülungen und gleichzeitige Massagen des Darms nach dem Prinzip der Colon-Hydro-Therapie unterstützen die Komplettreinigung und fördern die Regeneration des größten menschlichen Immunorgans. Außerdem bauen die Ärzte die Darmflora auf und stabilisieren sie. Fasten gilt seit Jahrtausenden als Therapie Fasten gewinnt zudem immer mehr Gewicht bei der Behandlung vieler Krankheiten. Gab es früher keine andere Möglichkeit, als Beschwerden über die Ernährung zu lindern, da Medikamente fehlten, nutzen die Ärzte im Schwarzwald MedicalResort Obertal diese Erkenntnisse bereits seit langem erfolgreich. Bei Rheuma, Arthrose, Asthma, Allergien, Hauterkrankungen wie Neurodermitis, Erkrankungen der Verdauungsorgane, Stoffwechselleiden sowie Herzkreislauf- und Autoimmunerkrankungen zeigen sich hervorragende Therapieerfolge. Speziell bei entzündlichen Erkrankungen erhält der Körper während des Fastens nicht die Bausteine, die für eine überschießende Entzündungsreaktion verantwortlich sind. In den meisten Fällen stellt sich schnell eine Linderung der Beschwerden ein, der Krankheitsverlauf wird positiv beeinflusst. Auch hier gilt Fasten als Einstieg: Erst mit einer dauerhaften Umstellung der Kost nach dem Fasten profitieren Patienten langfristig, indem sie den Medikamentenbedarf erheblich reduzieren und beschwerdefrei bleiben. In den Frühjahrsmonaten hat das Fasten immer wieder Hochkonjunktur, da der Körper in der kalten und grauen Jahreszeit vermehrt Schlacken und Schadstoffe ansammelt. „Auf die Festtage folgen die Fasttage. Deshalb ist ein Frühjahrsputz für Körper und Geist sinnvoll, grundsätzlich eignet sich aber auch jede andere Jahreszeit für den Startschuss in ein gesundes und zufriedenes Leben“, erklärt Dr. Dietz abschließend. Buchtipp: In dem neu erschienenen Ratgeber „Fasten zu jeder Jahreszeit - Der Weg zur neuen Jugend“ (Herbig Verlag, 224 Seiten, 14,90 Euro) beschreiben die Autoren Dr. med. Irmgard Niestroj und Dr. med. Hermann Geesing die Faszination des Fastens und geben wertvolle Tipps und Anregungen.
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