Wasser ist Leben und die beste Medizin

Die Techniker Krankenkasse (TK) Niedersachsen will an ein Element erinnern, das den Menschen nur dann ins Be-wusstsein kommt, wenn es zu viel oder zu wenig davon gibt: Wenn also der Hahn trocken bleibt oder der Keller nass wird. Die Bedeutung und der Wert der Wasserressourcen soll an diesem Tag bewusst gemacht werden.

"Wasser hat leider kein gutes Image", so der Göttinger Ernährungspsychologe Professor Dr. Volker Pudel. "Mit Wasser verbinden die meisten Personen Tätigkeiten wie Putzen, Waschen oder das Bedienen der Toilettenspülung". Sogar die Musikgruppe "Die drei Peheiros" befassen sich mit ihrem Song "Wasser ist zum Waschen da" damit, dass das kostbare Nass zum Baden oder Zähneputzen benutzt wird". "Selbst die Feuerwehr benötigt Wasser sehr", so der Refrain des Liedes. Dabei ist Wasser die Quelle des Lebens und der kostbarste Rohstoff der Erde. Vom gesamten Wasservorrat der Erde stehen nur 0,3 Prozent als Trinkwasser zur Verfügung. Wüs-tengebiete breiten sich immer weiter aus und in vielen Regionen der Erde bedeutet das einen täglichen Kampf gegen Hunger und Tod.

"Wasser ist das wichtigste Lebensmittel und muss ins Bewusstsein der Menschen gerückt wer-den", erläutert Professor Pudel. "Trinken, Trinken, Trinken", so der Rat des Ernährungspsycho-logen. Grundsätzlich hängt der Flüssigkeitsbedarf von der körperlichen Aktivität ab. Menschen, die vorwiegend am Schreibtisch arbeiten, brauchen weniger Flüssigkeit als jene, die körperliche Schwerstarbeit leisten oder Sport betreiben. So sollten während eines normalen Alltags rund zwei Liter Flüssigkeit getrunken werden, während bei körperlichen Aktivitäten der Flüssigkeits-bedarf entsprechend höher ist. Die TK rät älteren Menschen, die Probleme mit dem Trinken haben, einen handelsüblichen Kurzzeitmesser zu kaufen. Er kann die älteren Leute stündlich daran erinnern, ein Glas Wasser zu trinken.

Wasser ist ferner die beste Medizin. So können mit ausreichender Wasserzufuhr mehr als zwei Kilogramm Fett pro Jahr abgespeckt werden, denn Wasser verbrennt Kalorien - unabhängig vom Geschlecht. Wasser ist das beste Abführmittel und verhindert Verstopfung. Es liefert die Kraft und die Energie für alle Gehirnfunktionen, insbesondere für das Denken. Ausgiebige Flüs-sigkeitszufuhr steigert die Konzentration und das geistige Leistungsvermögen. Der Urstoff ist ein besserer Muntermacher als jedes andere Getränk - und es hat keinerlei Nebenwirkungen. Regelmäßiges Trinken beugt darüberhinaus Übergewicht, Kopfschmerzen und Kreislaufbe-schwerden vor und unterstützt die Atmung und das Immunsystem.

"Die wenigsten Menschen wissen, dass viel Wassertrinken für den Rücken wichtig ist, denn durch die Flüssigkeit saugen sich die Bandscheiben regelrecht voll und werden zu stoßdämp-fenden Wasserkissen" erklärt Ulrike Fieback von der TK. "Wasser ist das Hauptgleitmittel in den Gelenkspalten und hilft Arthritis und Rückenschmerzen verhindern".

Der menschliche Körper besteht zu rund 50 bis 75 Prozent aus Wasser. Da täglich rund 1,5 Liter Flüssigkeit durch Schweiß, Harn und Atem ausgeschieden werden, muss dieser Flüssig-keitsverlust ausgeglichen werden, um den Körper vor Austrocknung zu schützen.

Der durchschnittliche Trinkwasserverbrauch liegt in Deutschland bei rund 130 Litern pro Tag und Person.