Wie Kinder auf den richtigen Geschmack kommen

Ernährungsbedingte Krankheiten nehmen in Deutschland immer mehr zu. Davon sind nicht zuletzt auch Heranwachsende betroffen. So hat sich nach Angaben von Kinder- und Jugendärzten die Anzahl übergewichtiger Kinder bei den Schuleingangsuntersuchungen in den vergangenen zehn bis 15 Jahren verdreifacht. Inzwischen ist bereits etwa jedes fünfte Kind und jeder dritte Jugendliche übergewichtig. Sieben bis acht Prozent leiden sogar unter Fettsucht.

Diese entsteht durch einseitige Ernährung mit zu vielen und hauptsächlich "leeren" Kalorien, die nur wenige oder keine essentiellen Nährstoffe wie Vitamine und Mineralien enthalten. Deshalb hat die Gütersloher Großbäckerei für natürliche Roggenvollkornbrote, die Mestemacher GmbH (www.mestemacher.de), ein ballaststoffreiches Bio-Schulbrot entwickelt, das von der Produktentwicklung des Familienunternehmens speziell auf Schulkinder und deren Bedürfnisse abgestimmt wurde.

Es enthält Bio-Süßmolke, die viel wertvolles Calcium an den kindlichen Körper weitergibt, Bio-Sonnenblumenkerne und Roggenvollkornschrot, der in der eigenen Mühle vor dem Backen frisch vermahlen wird. Um Kindern das nährstoffreiche Schulbrot schmackhaft zu machen, bietet Mestemacher eine schicke kindgerechte Schulbrotbox an. Das leckere Bio-Schulbrot kommt rechtzeitig zum neuen Schuljahresbeginn in den Handel und wird 1,19 Euro (400 g) kosten.

Quelle: Mestemacher